Hensslers schnelle nummer grüner spargel - Ãœberbackener Spargel vom Profi: Starkoch Henssler verrät sein Rezept für Spargel mit Sauce Hollandaise

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Überbackener Spargel vom Profi: Starkoch Henssler verrät sein Rezept für Spargel mit Sauce Hollandaise

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Drei Kellen Nudelwasser zu den Spaghetti in die Pfanne geben, das Wasser einkochen und die Spaghetti so zu Ende garen.

  • Dazu noch Spaghetti, frische Kirschtomaten, Parmesan und Basilikum — fertig ist das schnelle Mittagessen.

  • Dass das Kochbuch gut ankommt, beweist die Platzierung auf der Spiegel-Bestsellerliste.

Mein Fazit: es geht schnell aber nicht so flott wie in den Videos.

  • Viele Nachfragen nach einem Kochbuch ermunterten dann Steffen Henssler das Buch zu schreiben.

  • Parallel dazu darf die Butter, ebenfalls in einem kleinen Topf ohne Deckel, bei niedriger Hitze schmelzen.




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